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【銀座】3世代のお食事会にもおススメ♪“クルーズクルーズ THE GINZA”でGWディナー♡

~【銀座】3世代のお食事会にもおススメ♪
“クルーズクルーズTHE GINZA”でGWディナー♡~

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先日ママランチ会で利用した
「クルーズクルーズ THEGINZA」
キラキラ

ランチ会がとっても良かったので、
今度は家族でディナーを
音譜音譜
GWに義父母も一緒に、
3世代ディナーを楽しみました
ドキドキ音譜

銀座四丁目交差点すぐ!!

銀座コアビルの7階だから、

アクセスも良いし、両親にもわかりやすいって、
ポイント高いですよね
合格
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それに、

「クルーズクルーズTHEGINZA」は、

日本野菜ソムリエ

協会認定のレストラン音譜音譜

健康に気遣う両親にもピッタリ音譜音譜

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ちょうど5月31日まで

『CALIFORNIA BY THE GLASS PROMOTION』

という、プロモーションを行っていました音譜音譜


いろいろな種類をたくさん楽しみたい私にとって、
これは嬉しいプロモーション
ドキドキ

今回は、グラスでワインを楽しみつつ、
ガストロノミー【La Gastronomie】コース、
6,500円(税別・サービス料込み)
にしましたドキドキ
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カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット

 

もちろん乾杯は、

カリフォルニアのスパークリングワインで音譜音譜

 

『別冊 一個人』

いま、最高においしいワインBEST300
アメリカのスパークリングワインBEST3
に選ばれた

アメリカの1776年設立の老舗シャンパーニュメゾン、

ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛ける

スパークリングワイン『カルテット』を頂きました音譜音譜


青リンゴ、洋ナシ、ヘーゼルナッツといった香りが
何層にも重なり、
しっかりとのみごたえのあるスパークリングワイン
ドキドキ
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【Amuse】
フォアグラムースとグリオットチェリー


まるでアイスのようないでたちのアミューズ音譜音譜
濃厚なフォアグラムースに、
甘酸っぱいグリオットチェリーが加わり
とてもマイルドな味わいで食べやすくなっています
ドキドキ
遊び心のあるアミューズは、
自然と場を和ませてくれますね
音譜音譜
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【Specialite】

カラフルパレットオードブル “五色のコントラスト”

 

先日のママ会でも、大好評だった

カラフルパレットオードブル “五色のコントラスト”ドキドキ

前回詳しくご紹介してしまったので、

今回は、簡単に・・・音譜音譜

(詳しくは、前回のブログで下矢印

https://ameblo.jp/hittan08/entry-12370388201.html)

 

〈緑〉 緑のバヴァロア 生海苔のクリスピー

〈橙〉キングサーモンと新玉葱のリエット 

〈赤〉ビーツと鴨のメランジェ スモークの香り

〈黄〉ゴールデンパインとハムのピンチョス
〈紫〉紫キャベツと真ダコのマリネ

 

特にお気に入りは、

緑のバヴァロアと橙のキングーサーモンドキドキ

もちろん家族皆にも、大好評でした音譜音譜image【Hors-d'œuvre chauds】
アワビのパピヨット

 

1,500円で追加をして、

アワビのパピヨットを加えました音譜音譜

最高230℃の耐熱性のカルタファタで

包まれたパピヨットドキドキ

口を開けると、

ふんわりと潮のかおりが広がります音譜音譜

やわらかな熱々の鮑、生海苔、茸、トマトと

それぞれの美味しさが活かされたやさしい味付け照れ

うん、美味しい~ドキドキドキドキimage

☆マックマニス・ファミリー ヴィオニエ

 

せっかくなので、

カリフォルニアワイン続きで・・・音譜音譜

こちらはヴィオニエ100%の辛口の白!!

パッションフルーツ、洋ナシ、ホワイトフローラルを

思わせるような香りの爽やかで、

飲みやすい辛口の白ワインドキドキドキドキ

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【Soup】

ポタージュ・クレシー スパイスのアクセント

 

見た目も鮮やかで、

ガラムマサラのスパイスがほんのりきいた

食欲をそそるスープです音譜

最後の仕上げは、テーブルで行ってくれるのも

アミューズメント色が強くて、楽しいです音譜音譜

このスープ、私のお気に入りの一つですドキドキ

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【Poisson】
オマール海老と帆立

舌平目のナージュ仕立て プランタニエ


春のお野菜もたくさん添えられて、
名前の通り、春を感じさせてくれる一品
音譜音譜

オマール海老と帆立、
舌平目がソースの海を泳いでいるような
ナージュ仕立て
ドキドキ
このコクのあるソースが美味しくて・・・・音譜音譜
海老と帆立は、ぷりっぷり!!
肉厚の舌平目がとてもジューシードキドキ
ソースまで、パンにつけて頂き完食ですドキドキドキドキ
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☆ハーンワイナリー カベルネ・ソーヴィニョン

赤ワインも、せっかくなので、
カリフォルニアワインにしました
音譜音譜
大好きなモントレーで造られた赤ワインドキドキ
カベルネが主体の
メルロー、プティシラー、マルベックと、
しっかりとした味わいのあるフルボディの赤です
音譜音譜
私好みの深い味わいのワインですドキドキドキドキ
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【Viand】
仙台牛サーロインのグリル 赤ワインソース


お肉料理は、4種類から選べます
音譜音譜
私達は、2,000円を追加して
仙台牛サーロインのグリル 赤ワインソースを
ドキドキ
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ソムリエセレクトの赤ワインを使った
ソースを目の前でかけて下さり、完成です
ドキドキ
さすがA-5ランクの仙台牛!!
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お口の中でとろけるようです
ドキドキ
ソースがまた絶品で、
程よい脂身ののったサーロインにピッタリ
チョキ
満足度の高い一品ですドキドキドキドキ
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☆ 【Dessert】
名物 GINZA和三盆プリン


前回も食べたばかりなのに・・・
とっても美味しくて、
ハマってしまったのがこの和三盆のプリン
濃厚で、それでいてしつこくない絶妙なバランス
半分くらい頂いて・・・

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和三盆糖でつくられたカラメルソースをかけて
味を変えるんです
ドキドキ

このカラメルソースをかけると、
カラメルの苦みとプリンの甘さとがさらに際立って
大人のプリンに変わります
音譜音譜
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☆パテシエデセール色々 ワゴン

前回の経験を活かし、
天然酵母の焼き立てパンを
控えていたのですが・・・・
それでも、かなりのボリューム(笑)
ドキドキ

ですが・・・このデザートワゴンを目にすると
テンションが上がってしまう私です
ラブ

紅ほっぺを使ったイチゴたっぷりのタルトや、
チーズケーキ!!

玉葱をつかったスノーボールドキドキ

はちみつのブランマンジェなど・・・・
これだけでも、一食分っていうほどのボリューム
!!
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といいながら・・・・
可愛くワンプレートに盛って頂き
幸せな私でした
音譜音譜
チーズケーキとチョコレートケーキが、
特に美味しかったです
ドキドキドキドキ

こんなにボリューム感があって
お料理は、10,000円と何ともお得なコース
!!

ワインはグラスで、
1,000円前後のものが多くてこちらも良心的
ドキドキ

雰囲気も良くて、お料理も美味しくて、
ワインもしっかり楽しめて・・・
なんといっても個室なので、
3世代で楽しめるのが良いです
音譜音譜

銀座の一等地でお食事氏をして、
この価格で3世代が楽しめるお店って、
なかなか多くはないですから・・・
チョキ

また、ランチでもディナーでも
伺いたいお店の一つです
ドキドキドキドキ
 

クルーズクルーズTHE GINZAイタリアン / 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅
夜総合点★★★★ 4.0



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笑顔いっぱいの元気な3歳の息子と毎日素敵にキラキラ☆輝いていたい!!と思っている親子二人で海外へも行ってしまうアクティブママです!
子どもと一緒に楽しめるスポットや、美容、育児、グルメと毎日楽しくなる様なものを紹介しています。 明るく元気になれるモノを紹介しています

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