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ジャパニーズクラフトとチーズのマリアージュ CHEESE SQUARE 船橋店

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飲み友達より船橋でチーズ食べに行こうと誘われ「CHEESE SQUARE 船橋店」さんへ。
JR船橋駅や京成船橋駅からすぐのところにある今年オープンしたお店だそうです。

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季の美 京都 ドライジントニック
日本初のクラフトジン蒸溜所「京都蒸溜所」のジンを使ったジントニックが飲めるというのでこちらで乾杯。
ジンは別のグラスで出されますので、最初はそのスパイシーで華やかな香りを楽しむこともできます。自分で混ぜてジントニックに。

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お通しのフォカッチャ
暖かで柔らかいですね。

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テーブルにはパルメザンチーズが置かれており、いろいろなメニューにお好みで味を追加できます。
フォカッチャにかけても美味しかったです。

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カラフルコブサラダ 880円
ゆで卵、アボカド、トマト、玉ねぎ、コーンとカラフルに並んでいますね。

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グラマラスチーズミスト 1人前1,480円 x2
見た目にも美しい全8種のチーズの盛り合わせとクラッカー、ピクルス、ナッツ、ドライフルーツなど。
チーズは、チェダー、ロックフォール、ブルサンペッパー、サントモール、ミモレット、バラカ、モッツァレラ、ゴーダ
サントモールはヤギ乳のチーズ、ロックフォールは青カビのチーズで個性が強いですね。パラカは白カビのチーズで「幸せを運ぶチーズ」だそう。
お酒と共にいろいろなチーズを楽しめるのが嬉しいですね。

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セブンシーズ モヒート
高知県の黒潮町で栽培されたサトウキビから作られた国産ゴールドラム セブンシーズを使ったモヒート。
この独特の味わいも面白い。

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メリメロチーズフォンデュ 1人前 1,280円 x2
チーズフォンデュですが、メリメロ(ごちゃまぜ)の名の通り、バケットや温野菜だけでなく、ローストビーフ、ベーコン、肉団子、骨付きウインナー、チキンウイング、フライドポテトなどとても豪華。

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とろけるチーズをたっぷりつけて頂くと、どれも美味しい。
種類もですが、量もかなりあり、この一品でお腹もいっぱいになります。

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山桜 ハイボール
これも初めて飲む福島のクラフトウイスキー「YAMAZAKURA」をハイボールで。

チーズ料理だけでなく珍しいジャパニーズクラフトも合わせて楽しめるのもポイント高いですね。

肉×チーズイタリアン CHEESE SQUARE 船橋店

◎船橋駅から徒歩1分◎ コンセプトはチーズを美味しく食べて心も体も笑顔に♪ ボリューム満点肉メニューに当店限定ドリンク実施中◎ 飲み放題付プランは3000円~

住所:〒273-0005 千葉県船橋市本町4-5-25 アロー船橋ビル4F

交通アクセス:JR総武線船橋駅

営業時間:土・日・祝 ランチ:12:00~16:30
月~日・祝前日・祝日 ディナー:16:30~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

定休日:無

グルメ情報検索サイト ぐるなび

CHEESE SQUARE 船橋店ダイニングバー / 京成船橋駅船橋駅東海神駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7



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通信系SI会社でビジネス企画をしています。趣味でプログラミングしたりもの作りしたりするのが好きで、レンタルサーバで色々サービスを試していたのがきっかけで、2005年ブログを開始。
ブロガーイベントやモニターなどに多数参加。新しい商品、技術やデザインなどに特に興味があり、ブログで紹介したりしています。

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