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カフェ◆ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ@蔵前

<喫茶&お食事 その621>

 

蔵前カフェ。

 

 

ずっと行ってみたかったサンフランシスコ発のBean to Barチョコレート専門店

『ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ』へ!!

 

 

蔵前駅から歩いて数分のところ。

店内入ったとたんにチョコレートの香りで満たされていて、うっとりしちゃう!!

こちらのチョコレートはお土産でいただいたり、コラボメニューで出会ったりと

なんだかんだと口にはしていたけれど、お店に訪問したのは初めて。

 

 

色々な産地のカカオ豆を使ったタブレットチョコが揃います。

 

 

チョコレートを使ったスイーツも色々。

以前姉がお土産にこのクランベリー&カカオニブスコーンを買って来てくれて、

とっても美味しかった!!

 

 

お友だちと仲良く「蔵前シェフズテイスティング」を。

 

 

木のトレーに5種類のミニスイーツがのったセット!!

可愛い~!!

それぞれ産地の異なるカカオ豆のチョコが使われてます。

 

 

マシュマロはカウンターに置いてあって、ご自由にどうぞと。

ふにふに食感がたまらない。

 

 

エクアドル産のチョコを使ったカヌレ。

独特の食感のカヌレから、チョコの風味~

 

 

トップがかりかりにキャラメリゼされたブリュレは

グアテマラ産チョコとピスタチオの2層に。

 

 

可愛過ぎるタルト・オ・シトロン!!

ベリーズ産のチョコを使った薄いタルト生地の上に

とてもクリーミーで滑らかな爽やかレモンクリームがぽってり。

大きなお口でパクリと一口で楽しんじゃいました。

 

 

タンザニアのチョコを使った一口シュークリーム。

トップがカリカリのシュー!濃厚なチョコクリーム入りです。

 

 

こちらはライチのような風味のカカオパルプが使われていて、

ラズベリーとバラの香りが華やかに広がるひんやりデザートです。

 

 

2階のイートインスペースは広々ゆったり。

次回はチョコレートドリンクも飲んでみたい!!

 

*ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ 蔵前*

所在地:東京都台東区蔵前4-14-6

 

 


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